位于華發(fā)中城薈里的焱鑄鐵板燒,品牌前身為焱Teppanyaki,主營(yíng)日式鐵板料理。
低調(diào)內(nèi)斂鐵板燒有種魔力,既讓你欣賞鐵板和刀叉的歡快舞蹈,又能看著激情四射的烈焰跳動(dòng),還能聽(tīng)著鮮嫩多汁的美食在鐵板上滋滋作響。不同風(fēng)味食材在眼前變成了美味的藝術(shù)。
大廚把食物變?yōu)槊牢?,賦予食物以靈魂烹飪之藝,始于匠心,止于完美。
焱鑄的出品,只有驚喜絕對(duì)沒(méi)有你想到意料之中,他們選用的是M9+牛肋眼肉玉米筍、芥藍(lán)、蒜片搭配其間。其口感尤為適口火焰的親吻著鐵板的舞臺(tái),和牛釋放出濃郁的香氣真的是一場(chǎng)熾熱的味覺(jué)革命。